ENTRANTES

JAMÓN IBÉRICO
SURTIDO DE IBÉRICOS
JAMÓN SERRANO
PIMIENTOS PIQUILLO
QUESO MANCHEGO CURADO
QUESO MANCHEGO SEMICURADO
QUESO PARMESANO
REVUELTO VARIADO
VERDURAS PLANCHA
ALMEJAS MARINERA
PULPO A LA GALLEGA
CALAMARES ROMANA O PLANCHA
GAMBAS AL AJILLO
TARTA SEÑORIO
FOIE DE PATO
SALMÓN AHUMADO
CARPACCIO DE BACALAO
ENSALADA MIXTA
ENSALADA SEÑORIO
CHOPITOS REBOZADOS
QUISQUILLA COCIDA
GAMBA ROJA PLANCHA
BOGAVANTE AJILLO
SEPIA PLANCHA
MEJILLONES AL VAPOR

PRIMEROS

GAZPACHO
COCKTAIL DE GAMBAS
PAN TOSTADO A LA BRASA
ESPARRAGOS BLANCOS
CONSOMÉ
SOPA DE CEBOLLA
SOPA DE MARISCO
SOPA DE FIDEOS

CARNES A LA BRASA

CHULETAS DE CORDERO
CHULETAS LECHAL
POLLO A LA BRASA
ENTRECOT A LA BRASA
SOLOMILLO DE TERNERA
PINCHO DE SOLOMILLO
CHULETON DE BUEY
ENTRECOT A LA BRASA
PIERNA DE CABRITO AL HORNO
SOLOMILLO DE TERNERA
POLLO AL AJILLO

SUGERENCIAS DE LA CASA

ENTRECOT PIMIENTA
ENTRECOT AL ROQUEFORT
ESCALOPE CREMA CHAMPIÑÓN
PALETILLA DE CABRITO AL HORNO
LENGUADO A LA CREMA
LENGUADO RELLENO DE SALMÓN
SALMON A LA REINA
BACALAO AL ESTILO DEL CHEF

PESCADOS

LENGUADO A LA PLANCHA
LENGUADO MEUNIER
MERLUZA A LA PLANCHA
DORADA A LA SAL
MERLUZA A LA VASCA
MERLUZA AL SEÑORIO
LUBINA A LA PLANCHA
RODABALLO A LA PLANCHA
DORADA A LA PLANCHA
DORADA A LA ESPALDA
PARRILLADA DE PESCADO
ZARZUELA DE PESCADO Y MARISCO
SALMÓN A LA PLANCHA

ARROCES Y PASTAS

PAELLA DE MARISCO
PAELLA MIXTA
ARROZ CALDERO (CON PESCADO)
ARROZ CON BOGAVANTE
ESPAGUETIS BOLOÑESA
ESPAGUETIS CARBONARA
LASAÑA DE CARNE